Die Max Weber-Gesamtausgabe wurde von einem interdisziplinär zusammengesetzten Kreis von Wissenschaftlern inhaltlich verantwortet, Dieser Kreis hat sich 1975 als Herausgebergremium konstituiert:

• Horst Baier (1933–2017), Soziologe und Gründungsmitglied
• Gangolf Hübinger (*1950), Historiker, Mitglied des Herausgeberkreises seit 2005
• M. Rainer Lepsius (1928–2014), Soziologe, Gründungsmitglied und Geschäftsführender Herausgeber der MWG von 1975 bis 2014
• Wolfgang J. Mommsen (1930–2004), Historiker und Gründungsmitglied
• Wolfgang Schluchter (*1938), Soziologe, Gründungsmitglied und Geschäftsführender Herausgeber der MWG von 2014 bis 2020
• Johannes Winckelmann (1900–1985), Jurist, Gründungsmitglied

Das Herausgebergremium legte die Editionsregeln fest, bestimmte den Aufbau und die Bandeinteilung der Gesamtausgabe und wählte für die Edition der Einzelbände anerkannte Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen aus.